ELABORACIÓN DE SIDRA

SAN PEDRO CHOLULA, Pue. 20 Diciembre 2013.- La empresa poblana Copa de Oro, labora en los últimos detalles de su producción sidra, que popularmente es consumida durante las fiestas de brindis navideño y año nuevo, así como para el resto del año. El inicio de la molienda de miles de toneladas de manzanas 100 por ciento naturales, sirven para extraer su jugo y dejar que este repose en las bodegas de Mostos, la mas grande de Latinoamérica, cuya capacidad es de tres millones de litros donde mínimo reposa de un año y máximo hasta cinco años. //Javier Palacios Lorenzana/Agencia Enfoque//